Spontant påskgodis

Idag tillverkade vi påskgodis á la “man tager vad man haver”. Mandelmassa, mandlar, kakao och vit choklad.

Marsipankycklingar och ägg

Då blev det små bruna ägg doppade i vit choklad och kycklingar med mandelnäbbar.

Marsipankyckling med mandelnäbb

Till lunch åt alla i familjen med stor aprit dessa salladstallrikar bestående av diverse grönsaker, ägg och Skagenröra med kallrökt lax.

Vår egen Skagen:

  • 1 dl majonäs
  • 1 dl creme fraiche
  • 1/2 finhackad rödlök
  • finhackad dill
  • 1/2 msk senap
  • salt & peppar
  • 1/2 kg räkor med skal eller 200 g kallrökt lax
  • Rör ihop allt och låt det gosa till sig i kylskåpet ett par timmar eller till nästa dag.

    Skagenröra med kallrökt lax

    Storasyster har sedan igår kväll försökt att få sin kvast att flyga, men ingenting fungerar. Hon har provat ramsor “Snälla lilla rara kvast, ta mig till Blåkulla i en hast”, diverse olika magiska pulver och blandningar bestående av bl.a mjöl, socker, sirap och snö.
    Finns det någon som vet hur man får fart på häxkvastar? Alla tips mottages tacksamt.

    2 Comments on “Spontant påskgodis

    1.  by  Camilla

      Vilka fina bilder!

      Ja, det här med att få kvastar att lyfta är svårare än vad man tror 😉

    2.  by  Kicki

      Tack för jättegod påsklunch!! Gina hade jättetrevligt och pratade många ggr om hur god Skagenröran va. Så tack för receptet 😉
      kram faster