Kantarelljakt

Då var första barnfria dagen snart till ända.
Vi sov länge. Oj, så skönt. Jag vaknade 9.15, gick upp och åt frukost för att sedan hoppa till sängs igen.
Vi har inte bara latat oss utan även fått gjort en massa nytta, som att rensa bland prylar och göra vårt hem skinande rent.
På eftermiddagen gav vi oss ut på kantarelljakt. Efter en stund tyckte jag att det var riktigt tråkigt eftersom jag inte hittade en enda kantarell, däremot fanns det miljoner blåbär.

Plockar blåbär

Sambon tog svamkorgen och gav sig av på fortsatt jakt medan jag stannade och plockade blåbär. Efter ca 1 timma hade jag fått ihop så här mycket…

blåbärsris och hink

…medan sambon hade hittat så här många kantareller.

kantareller i korg

Lite frustrerad gick då Sambon in och googlade på var man kan hitta kantareller; de växer överallt och ingenstans. Med det beskedet tog han en snabb promenad i skogspartet på vår tomt och vad hittade han där, om inte kantareller.

kantareller

Dagens middag blev således smörstekta kantareller på hönökaka och till det ett glas vitt vin. Mums!